2.72 €/kg
Poids : 25 kg
Farine de riz
Réf : FARSANGLU025
EAN : 3347430014854
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5.06 €/kg
La farine de riz et de millet bio en format vrac est un mélange naturel de deux céréales sans gluten, apprécié pour sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence en cuisine. Obtenue par un broyage fin des grains entiers de riz et de millet issus de l’agriculture biologique, cette farine présente une texture légère et une saveur douce, légèrement sucrée.
Idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou celles qui souhaitent varier les sources de céréales, la farine riz-millet est riche en fibres, protéines végétales et oligo-éléments. Elle convient parfaitement pour préparer des pains sans gluten, gâteaux, biscuits, galettes, ou encore des crêpes maison.
Le format vrac permet de doser facilement la quantité souhaitée tout en réduisant les emballages, pour une cuisine plus responsable et durable. C’est une excellente solution pour ceux qui aiment cuisiner au naturel tout en adoptant une démarche zéro déchet.
Farine de riz blanche*, farine de millet*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1488 kJ |
| Énergie | 351 kcal |
| Matières grasses | 2,6 g |
| - dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 74 g |
| - dont sucres | 1,2 g |
| Fibres | 2,6 g |
| Protéines | 8,1 g |
| Sel | 1,5 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.
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